Receptes

Sidra un kalvadosa āboli

Turpinot stāstu par sidru un kalvadosu, interesants fakts – Normandijā patlaban aug ap septiņiem miljoniem ābeļu, kuru augļi nav domāti galdam, bet sidra un kalvadosa gatavošanai. Kopumā tās ir ap 2000 dažādu šķirņu. Šo šķirņu āboli ir daudz mazāki par galda āboliem.

25. septembris, 2022, 12:00

Rudenīgai maltītei

Rudens dārzeņi un augļi garšīgos ēdienos.

25. septembris, 2022, 10:39

Salāti ar papriku un seleriju

Recepte: salāti ar papriku un seleriju.

24. septembris, 2022, 11:32

Fermentēto produktu vērtība un nozīme imunitātei un zarnu mikroflorai

Labās baktērijas jeb probiotikas nodrošina līdzsvaru zarnu mikroflorā, kas, kā izrādās, lielā mēra atbild par cilvēka organisma imunitāti. Bet saražot probiotikas palīdz veselīgs, sabalansēts uzturs, tostarp – fermentēti produkti, stāsta „Mēness aptiekas” eksperte Anita Baumane, sertificētā uztura speciāliste Veselības centru apvienībā.

21. septembris, 2022, 16:52

Kā plānot ēdienreizes nedēļai uz priekšu

Šajos laikos, kad svarīgi ir ēst un dzīvot ekonomiski, ļoti būtiski ir arī izveidot plānu, kā plānot ēdienreizes, pirkt pārtikas produktus un gatavot taupīgi un saprātīgi.

15. septembris, 2022, 12:38

Brūklenes ziemas ievārījumiem

Brīvdienās nenoslinkojiet – dodieties uz mežu brūklenēs!

15. septembris, 2022, 9:54

Rudenīgi un garšīgi

Trīs ekonomiski ēdieni brokastīm vai launagam.

10. septembris, 2022, 10:23

Kafijas un piena putu dzēriens

Tipiska diena Itālijā sākas un nereti arī beidzas ar kafiju. Tās gatavošana un baudīšana ir viena no nācijas identitātes zīmēm.

4. septembris, 2022, 11:16

Gardumi, sākoties skolai

Trīs receptes, ar ko iepriecināt mazos un lielos kārumniekus.

1. septembris, 2022, 11:11

VIDEO, FOTO: 1. septembra jeb Zinību dienas brokastu recepšu idejas

“Mācību gada pirmā diena ir svētku diena. Tas ir jauns sākums, pat ja skolēnam tā nav 1., bet gan 10. klase. Tāpēc ir skaisti, ja ģimene šo dienu sagaida un pavada svinīgā noskaņā – sākot ar svētku brokastīm,” teic trīs skolēnu mamma, Rimi Bērniem eksperte Inga Akmentiņa-Smildziņa. Viņa kopā ar saviem bērniem iesaka vienkāršas un lieliskas receptes 1. septembra rīta maltītei.

30. augusts, 2022, 9:28

Marinētas sviesta pupiņas

Marinētu sviesta pupiņu recepte.

28. augusts, 2022, 10:50

Atkal ēdam mājās

Ekonomiskā krīze un lielo kompāniju pāreja uz daļēji vai pilnībā attālinātu darbu arvien vairāk cilvēku atgriež mājās. Līdz šim veiksmīgās kompānijas tagad ievēro taupības režīmu, ne tikai samazinot korporatīvo izklaižu budžetu, bet arī biroju izmērus un prasību nākt uz darbu klātienē katru dienu. Arī paši strādājošie rūpīgāk seko saviem personīgajiem bankas kontiem. Tāpēc cilvēki arvien vairāk laika pavada savās mājās un virtuvē – vai nu gatavo veselīgas maltītes paši, vai pasūta ēdienu ārpusē, taču pusdieno un vakariņo ģimenes lokā mājās.

28. augusts, 2022, 9:59