SestDienas receptes: Vienkāršā, garšīgā, sātīgā
Turpinot mūsu ceļojumu garšvielu pasaulē, šoreiz paviesosimies
ukraiņu virtuvē – salīdzinot ar
pašreizējo haosu kopumā, tā ir
vienkārši saprotama un omulīgi nomierinoša.
Jāpiebilst gan, ka līdz šim ar ukraiņu
virtuvi neesmu bijis ļoti pazīstams, bet,
papētot un iepazīstoties ar receptēm,
varu teikt, ka tā ir vienkārša, ēdieni ir
sātīgi un lielākoties pagatavojami no
parastam cilvēkam pieejamiem produktiem – dārzeņiem, skābā krējuma, olām,
miltiem, speķa, cūku taukiem, zaļumiem.