Pupiņu un burkānu zupa
Pupiņu un burkānu zupas recepte gardākām brīvdienām.
Receptes
Svētdienas pankūku rīts
Brīvdienu brokastīs nav nekā gardāka, smaržīgāka un lētāka par pankūkām.
Ziemas zupas
Trīs zupas, kas garšos pēc kārtīgas slēpošanas vai ragaviņu braukšanas.
Rūgtenie brendiji
Slaveni destilāti Alpu kalnu reģiona zemēs tiek gatavoti arī no pīlādžiem un genciānas.
Kāpostveidīgo trijsavienība ziemas ēdienos
Vispazīstamākie šajā trijotnē ir puķkāposti. Visbiežāk tos ēdam novārītus un sviestā apceptus. Taču tas nav vienīgais veids, kā tos gatavot.
Paēdinās aukstā laikā
Sātīgi un izmaksās lēti ēdieni ziemas spelgonim.
Rupjmaizes un ābolu sacepums
Rupjmaizes un ābolu sacepuma recepte gardākām ziemas brīvdienām.
Kalamata olīvas – ļoti īpašas
Kalamata ir slavenākā grieķu olīvu šķirne, ģeogrāfiski aizsargāta. Šīs olīvas var nākt tikai no Kalamatas reģiona Grieķijā (nevis, piemēram, no Andalūzijas vai Toskānas). Tas ir reģions Peloponesas pussalas dienvidos.
Neparastāku augļu brendiji
Pasaulē destilē un labus brendijus gatavo arī no neparastākiem augļiem.