Kad pienācis skaistais pavasaris, arī ēst gribas pavasarīgi – mazliet vieglāk. Piedāvājam trīs receptes, kas ātri pagatavojamas un bagātīgi papildinātas ar dārzeņiem un pavasara zaļumiem.
Ar receptēm dalās Lauris Rozenbergs, kurš vairākus gadus pavadījis dažādās austrumu zemēs, cenšoties vismaz trīs mēnešus padzīvot vienā valstī, lai iepazītu ikdienas dzīvi un, protams, vietējo virtuvi.