Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Aktuāli
Rīgā +11 °C
Apmācies
Piektdiena, 1. novembris
Ikars

Inga Melberga

Dari pats - saldējums no sezonas ogām

Veikalos saldējumu veidi ir ļoti dažādi, bet lielākoties visiem ir viens vienojošais moments – palasot sastāvu, rodas šaubas, vai tas, kas atrodas iepakojumā, maz vispār ir ēdams... Protams, ir izņēmumi, un iesaku tos uzmeklēt! Taču vasarā, kad visas malas ir ogu pārbagātas – ieej mežā, zemenītes un avenes pašas krīt saujās –, būtu grēks neizmēģināt saldējumu pagatavot pašam.

Pirmo reizi Latvijā - Eiropas jauniešu vējdēļu čempionāts

Liepāju ūdenssporta mīļotāji ir iecienījuši kā piemērotu vietu, kur baudīt viļņus un vēju, ne tikai rokmūziku un alu. Šonedēļ pilsētā pulcējas vindsērfinga entuziasti, jo pirmo reizi Latvijā, Liepājas pludmalē, no 25. jūlija līdz 1. augustam notiks Eiropas čempionāts jauniešiem vindsērfingā.

Pacietības treniņš

Normāli. Tad, kad viss sokas normāli, lietas risinās it kā automātiski - darbi nāk un iet, sākas un beidzas, komunikācija notiek viegli, miegs salds, skrienot rezultāts labāks, zupa izdodas garšīgāka. Tu vienkārši peldi pa straumi - ja tā ir tava pareizā upe, tu nejutīsi nekādu pretestību. Līdz brīdim, kamēr attopies pārmēru centībā buksējot kaut kur uz vietas, it kā laikā un realitātē vispār būtu iespējams iestrēgt.

Ar velo Kazbeka virsotnē

Kalnu mums nav, varbūt tāpēc tik daudzus latviešus ļoti vilina virsotņu iekarošana. Arī dažiem puišiem - Krišjānim Jansonam Ratnikam, Artim Žugam, Kasparam Škinčam un Reinim Nartišam - no Gandra, kam ikdienas aizraušanās ir veloprieki, radās ideja pamēģināt alpīnismu. Bet nosprieduši, ka kāpt bez velosipēdiem tomēr nebūtu interesanti.

Krustvārdu mīkla un Gārfīlds - 22.07.2015

Veikalos saldējumu veidi ir ļoti dažādi, bet lielākoties visiem ir viens vienojošais moments - palasot sastāvu, rodas šaubas, vai tas, kas atrodas iepakojumā, maz vispār ir ēdams... Protams, ir izņēmumi, un iesaku tos uzmeklēt! Taču vasarā, kad visas malas ir ogu pārbagātas - ieej mežā, zemenītes un avenes pašas krīt saujās -, būtu grēks neizmēģināt saldējumu pagatavot pašam. Kombinēt var visas ogas un augļus, kas garšo. Blenderēt, spiest sulu, piejaukt jogurtu, samest iekšā veselas ogas, pievienot kokosriekstus, lavandas ziediņus... Sasaldēt formiņās uz kociņa, un nākamajā dienā jau gatavs!

Zivjērgļu populācija aug

Zivjērglis ir viens no plēsīgo putnu sugu pārstāvjiem, tas ir iekļauts Eiropas apdraudēto sugu sarakstā. Ornitologi lēš, ka Latvijā ligzdo aptuveni 200 zivjērgļu pāru, savukārt 80% no tiem mīt tieši a/s Latvijas valsts meži apsaimniekotajās teritorijās. Jūlijs ir laiks, kad zivjērgļu mazuļi gana paaugušies un drīz laidīsies spārnos. Tie ir teju sasnieguši pieauguša īpatņa izmērus, tādēļ pētnieki dodas putnu monitoringā, lai saskaitītu, nosvērtu un apgredzenotu zivjērgļus. Dabas Diena kopā ar LVM putnu ekspertu Aigaru Kalvānu apciemoja zivjērgļu ģimenīti Kangaru purvā.

Sagatavojas īstajam startam

Lai taptu veiksmīgs biznesa projekts, nepieciešams vesels apstākļu kopums, taču galvenā panākumu dzirkstelīte ir ideja. Kādam tā atnāk apstākļu sakritības dēļ, un ir skaidrs - lai vai kā, es to realizēšu! Citam nākas palauzīt galvu un izmēģināt dažādus variantus, līdz atrodas īstais un veiksmīgais. Jaunie uzņēmēji nav vieni savos meklējumos un attīstības iespējas savam biznesam var meklēt biznesa inkubatoros. Lai sagatavotos un saprastu - vai būšu uzņēmējs, kāda joma man der un ar ko sākt -, atbalsts ir pirmsinkubācija, kas Latvijā kļūst aizvien pieejamāka.

Sarkanā āboliņa dzēriens

Dažādi atspirdzinoši dzērieni vasarā ir neaizstājami. Vislabākais slāpju veldzēšanai, protams, ir tīrs, vēss ūdens, taču dažādībai bieži vien gribas vēl kādas garšas. Tā vietā, lai maksātu par rūpnieciski ražotu limonādi, labāk pagatavot vasarīgu dzērienu no dabas veltēm. Sarkanais āboliņš ir smaržīgs un gards - saldskābs, bagātīgs ar fitohormoniem, tam ir antiseptiskas īpašības, un tas satur C, B, E, K vitamīnus, turklāt pieejams visas vasaras garumā. Dzērienam pievienotais medus sniegs papildu enerģiju, citrona sula izcels garšas nianses.

Armijas mācības netraucē

Militārie poligoni kļūst arvien nozīmīgāki dabas vērtību saglabāšanā, un, ja to teritorija tiks saprātīgi izmantota militārajām mācībām, arī dabas vērtības tajā atradīs sev vietu, tomēr daudzos militārajos poligonos dabas daudzveidība ir apdraudēta militāro mācību intensitātes mazināšanās ietekmē vai arī to specifikas maiņas dēļ.

Militārisms un dabas aizsardzība var sadzīvot

Ādažu poligons, kas aizņem gandrīz 8000 hektāru, lielās platībās pārklājas ar Eiropas nozīmes aizsargājamu dabas teritoriju - Natura 2000 vietu Ādaži. Tajā sastopama neparasti liela sugu daudzveidība, kas salīdzināma pat ar Latvijas lielajiem nacionālajiem parkiem.

Ap svētku laiku ar jāņuzālēm iespējams ietirgot ap 1000 eiro(12)

Tuvojoties Jāņiem, ziedu pilnas ir ne tikai pļavas - tā kā ne katram pilsētniekam ir laiks un pieejamas vietas, kur pie kārotā svētku pušķa un vainaga tikt, tirgotāji pļavu ziedus piedāvā gan puķu veikaliņos, gan plašā klāstā tirgū. Šajās dienās tirgotāji par jāņuzālēm spēj iekasēt pat ap 1000 eiro, piektdien lasāms avīzē Diena.

Tirgos valda līgo noskaņa

Tuvojoties Jāņiem, ziedu pilnas ir ne tikai pļavas - tā kā ne katram pilsētniekam ir laiks un pieejamas vietas, kur pie kārotā svētku pušķa un vainaga tikt, tirgotāji pļavu ziedus piedāvā gan puķu veikaliņos, gan plašā klāstā tirgū. Tradīcijas nosaka - jāņuzāles plūkt jāiet pašam, taču radīt noskaņu dzīvoklī gribas arī pilsētniekam bez savas pļavas.

Mūsu uzticamā kvalitātes zīme

Lielā produktu izvēle veikalu plauktos ir pluss, taču pircējs var arī apmulst - kā izvēlēties labāko daudzveidīgajā klāstā un cenu amplitūdā? Viens no kvalitātes apliecinājuma kritērijiem ir marķējums. Latvijā ir trīs nacionālās kvalitātes sistēmas preču zīmes: bioloģiskās lauksaimniecības zīme, Zaļā karotīte un tai pērn piepulcējusies «māsa» - Bordo karotīte.

Jāturpina sargāt

Piektdienas vakarā no Rīgas visos virzienos dodas mašīnu rindas. Brīvdienās pilsēta pieklust, liela daļa iedzīvotāju prom zaļumos. Labiekārtotu atpūtas vietu, taku un dabas vērošanas torņu kļūst vairāk, aizvien sakoptākas ir arī ūdenstilpes. Mēs varam saprast un saudzēt tikai to, ko pazīstam, esam redzējuši, tāpēc apsveicama ir cilvēku vēlme izzināt dabu. Kaut tikai savu pašreizējo iespēju robežās.

Pētījums rāda – arī mazākumtautību skolēni jūtas piederīgi Latvijai(21)

Mani bērni mācās latviešu skolās, bet katram klasē ir pa kādam krievvalodīgajam, arī ārpusskolas interešu pulciņos. Par šo bērnu tautību ikdienā lielākoties liecina vienīgi vārds, uzvārds un neliels akcents, runājot latviski. Diezgan loģiski, ja jau viņu vecāki izvēlējušies atvasei latviešu skolu.

LVM pārstāvis: Problēmas videi rada nelegālie grants karjeru racēji(7)

"Manuprāt, mūsu ceļu tīkls jābūvē par pašmāju resursiem, lai sekmētu ekonomisko attīstību. Protams, sekojot radikāli zaļiem viedokļiem, varam vispār neko neapsaimniekot, neko nepaplašināt, bet tad grants būs jāimportē un naudas plūsma aizies uz citām valstīm," uzskata a/s Latvijas valsts meži (LVM) Nekustamo īpašumu Zemes dzīļu apsaimniekošanas daļas vadītājs Juris Ružāns un stāsta, ka LVM ir 112 smilts un grants karjeri visā Latvijā. Jaunu karjeru izveide atkarīga no apsaimniekojamo objektu pieejamības un ceļu izbūves nepieciešamības.

Arī dārzā ir mode

Cilvēki bieži vien dārzu apstāda haotiski, novērojuši teju ikvienas dārzniecības vai stādaudzētavas darbinieki. Tomēr koku vai krūmu, kurš dārzā augs gadiem ilgi, nevajadzētu izvēlēties kokaudzētavā piecās minūtēs. Pirms tam ir kārtīgi jāapdomā, kur tas augs un kas atradīsies tam blakus.

Jāizmanto vietējie resursi

«Manuprāt, mūsu ceļu tīkls jābūvē par pašmāju resursiem, lai sekmētu ekonomisko attīstību. Protams, sekojot radikāli zaļiem viedokļiem, varam vispār neko neapsaimniekot, neko nepaplašināt, bet tad grants būs jāimportē un naudas plūsma aizies uz citām valstīm,» uzskata a/s Latvijas valsts meži (LVM) Nekustamo īpašumu Zemes dzīļu apsaimniekošanas daļas vadītājs Juris Ružāns un stāsta, ka LVM ir 112 smilts un grants karjeri visā Latvijā. Jaunu karjeru izveide atkarīga no apsaimniekojamo objektu pieejamības un ceļu izbūves nepieciešamības.

Jāmeklē veidi, kā satikties

Mani bērni mācās latviešu skolās, bet katram klasē ir pa kādam krievvalodīgajam, arī ārpusskolas interešu pulciņos. Par šo bērnu tautību ikdienā lielākoties liecina vienīgi vārds, uzvārds un neliels akcents, runājot latviski. Diezgan loģiski, ja jau viņu vecāki izvēlējušies atvasei latviešu skolu. Taču arī mazākumtautību skolās mācību process notiek bilingvāli, daļu tā satura apgūstot latviešu valodā.

Arī dārzā ir mode

Cilvēki bieži vien dārzu apstāda haotiski, novērojuši teju ikvienas dārzniecības vai stādaudzētavas darbinieki. Tomēr koku vai krūmu, kurš dārzā augs gadiem ilgi, nevajadzētu izvēlēties kokaudzētavā piecās minūtēs. Pirms tam ir kārtīgi jāapdomā, kur tas augs un kas atradīsies tam blakus.

No purviem dodas pasaulē

Vides aizsardzības un reģionālās attīstības ministrijas (VARAM) Vides aizsardzības departamenta direktore Rudīte Vesere sarunā ar Dienu šā gada pavasarī uzsvēra, ka viens no pozitīvajiem piemēriem savā teritorijā atrodamo zemes dzīļu resursu apsaimniekošanā, no VARAM skatpunkta raugoties, ir a/s Latvijas valsts meži (LVM).

No purviem dodas pasaulē

Vides aizsardzības un reģionālās attīstības ministrijas (VARAM) Vides aizsardzības departamenta direktore Rudīte Vesere sarunā ar Dienu šā gada pavasarī uzsvēra, ka viens no pozitīvajiem piemēriem savā teritorijā atrodamo zemes dzīļu resursu apsaimniekošanā, no VARAM skatpunkta raugoties, ir a/s Latvijas valsts meži (LVM).

Horoskopi

Sākoties siltajam laikam, ēdienkartē gribas ieviest aizvien vairāk ko svaigu un vieglu. Jau labu laiku tirgū un veikalos pieejama vietējo gurķu raža. Tradicionālo ar krējumu aizdarīto salātu vietā vērts izmēģināt jaunas garšas un kombinēt pirmajā brīdī, iespējams, neparastas kompozīcijas.

Bioloģiskā piena ceļš

Ja vien neesi vegāns, piena produkti, visticamāk, veido lielu daļu tavas ēdienkartes, it sevišķi, ja ģimenē aug bērni. Kalcija, B grupas vitamīnu, magnija un cinka avots. Organismam šīs vielas vajadzīgas vielmaiņas, nervu sistēmas funkciju uzturēšanai, kā arī zobu un kaulu stipruma veidošanai. Tomēr svarīgi, kādu pienu izvēlamies.

Bezatbildīgie kuģotāji

Man patīk pārgājieni, un arī ikdienā es daudz staigāju kājām (paldies, Rīgas dome, par augstajām sabiedriskā transporta cenām, tās ļoti motivē dzīvot veselīgāk) - pat no intervijām Pārdaugavā aizsoļojot līdz redakcijai Andrejostā. Tagad pavasarī, kad viss tik skaists, ziedošs, smaržīgs, un ja nav steigas - kāpēc ne? Steigu patiesībā var novērst ar pareizu laika plānošanu, bet tas jau ir cits stāsts.

Horoskopi

Osu meži Latvijā ir viens no retākajiem biotopiem. Osi ir reljefa formas, kas veidojušās ledāja kušanas laikā. Vietās, kur zem ledāja bija cieti dolomīta un kaļķakmens ieži, ūdens straumes nespēja dziļi iegrauzties. Kušanas ūdeņi ledāja tuneļos sanesa smiltis un granti, kas, ledājam nokūstot, kļuva redzamas kā līkloču vaļņi un pauguru virknes.

Saistībā ar satiksmes zonu - 7% traumu

Bērnu klīniskās universitātes slimnīcā pērn palīdzība sniegta 20 826 bērniem, kuri bija guvuši dažādas traumas. Savukārt 2012. gadā palīdzība traumu gadījumos sniegta 21 125 bērniem un 2013. gadā - 23 477 bērniem. Pēdējos gados vidēji 7% bērnu traumu gūtas transportā vai satiksmes zonā, savukārt mājas apstākļos - 54%, traumu, brīvā dabā - 15%, skolā - 8% un citviet - 16%.