Laika ziņas
Šodien
Skaidrs
Aktuāli
Rīgā -2 °C
Skaidrs
Svētdiena, 24. novembris
Velta, Velda

Inga Melberga

Dabas aizsardzības sardzē(4)

Viens no Dabas muzeja darbības pamatuzdevumiem ir vides aizsardzības jautājumi - ar daudzveidīgām aktivitātēm mēģināt cilvēku interesi piesaistīt dabai, stāstīt par dabas daudzveidību un nepieciešamību to aizsargāt, izklāsta Latvijas Dabas muzeja direktore Skaidrīte Ruskule.Saruna ar skolēniem"Runājam par Latvijas dabu pasaules kontekstā.

Pasaules mēroga retumi

Rīgā LU Botāniskais dārzs vilina ar krāšņiem tauriņiem, bet Salaspils Nacionālajā botāniskajā dārzā 25. aprīlī durvis vērs jauna, Baltijā lielākā oranžērija. Paviršam vērotājam var šķist, ka botāniskais dārzs ir estētiski tīkama vietiņa, kur pavadīt laiku palmas paēnā. Bet tā ir tikai neliela daļa no iespējām - botāniskais dārzs rūpējas par augu bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu un veic vides izglītības funkciju. Dabas Diena ciemojās Salaspilī un iepazinās ar reto un aizsargājamo augu kolekciju.

Gardi Lieldienu sparģeļu salāti(5)

Sparģeļi nav pārāk pazīstami un populāri, bet ļoti garšīgi un iederas pavasara ēdienkartē. Lielveikalos nopērkamie ceļojuši tālu un to audzēšanas metodes nezināmas, tādēļ labāk izvēlēties no mazajās ekobodītēs pieejamajiem. Galvenais, lai tie nav pārāk resni un cieti, jo būs negaršīgi. Kātiņa sausā daļa jānogriež. Sparģeļus pagatavot viegli - atliek novārīt aptuveni piecas minūtes vai blanšēt un apcept. Sparģeļi satur vitamīnus A, B, C un reti sastopamo K, olbaltumvielas, dzelzi, fosforu, selēnu - buķeti, kas lieliski palīdzēs cīņā ar pavasara sagurumu.

Pasaules mēroga retumi

Rīgā LU Botāniskais dārzs vilina ar krāšņiem tauriņiem, bet Salaspils Nacionālajā botāniskajā dārzā 25.aprīlī durvis vērs jauna, Baltijā lielākā oranžērija. Paviršam vērotājam var šķist, ka botāniskais dārzs ir estētiski tīkama vietiņa, kur pavadīt laiku palmas paēnā. Bet tā ir tikai neliela daļa no iespējām - botāniskais dārzs rūpējas par augu bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu un veic vides izglītības funkciju.

Dabas aizsardzības sardzē

Viens no Dabas muzeja darbības pamatuzdevumiem ir vides aizsardzības jautājumi - ar daudzveidīgām aktivitātēm mēģināt cilvēku interesi piesaistīt dabai, stāstīt par dabas daudzveidību un nepieciešamību to aizsargāt, izklāsta Latvijas Dabas muzeja direktore Skaidrīte Ruskule.

Pret pavasara nogurumu

Pavasarī viss tik enerģiski aug un strauji mainās... Pozitīvisma gars ielās dzen arvien vairāk skrējēju, un sporta zāles apmeklētāju pulks acīmredzami pieaug. Man ļoti grbētos iekļauties šajā sajūsmas pilnajā izaugsmē, taču, atklāti sakot, pavasara sākums ir fiziski grūtākais laiks gadā - kad brīžiem izkāpšana no gultas šķiet kā neiespējamā misija.

Pasaules mēroga retumi

Rīgā LU Botāniskais dārzs vilina ar krāšņiem tauriņiem, bet Salaspils Nacionālajā botāniskajā dārzā 25. aprīlī durvis vērs jauna, Baltijā lielākā oranžērija. Paviršam vērotājam var šķist, ka botāniskais dārzs ir estētiski tīkama vietiņa, kur pavadīt laiku palmas paēnā. Bet tā ir tikai neliela daļa no iespējām - botāniskais dārzs rūpējas par augu bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu un veic vides izglītības funkciju. Dabas Diena ciemojās Salaspilī un iepazinās ar reto un aizsargājamo augu kolekciju.

Sparģeļu salāti

Sparģeļi nav pārāk pazīstami un populāri, bet ļoti garšīgi un iederas pavasara ēdienkartē. Lielveikalos nopērkamie ceļojuši tālu un to audzēšanas metodes nezināmas, tādēļ labāk izvēlēties no mazajās ekobodītēs pieejamajiem. Galvenais, lai tie nav pārāk resni un cieti, jo būs negaršīgi. Kātiņa sausā daļa jānogriež. Sparģeļus pagatavot viegli - atliek novārīt aptuveni piecas minūtes vai blanšēt un apcept. Sparģeļi satur vitamīnus A, B, C un reti sastopamo K, olbaltumvielas, dzelzi, fosforu, selēnu - buķeti, kas lieliski palīdzēs cīņā ar pavasara sagurumu.

Dabas aizsardzības sardzē

Viens no Dabas muzeja darbības pamatuzdevumiem ir vides aizsardzības jautājumi - ar daudzveidīgām aktivitātēm mēģināt cilvēku interesi piesaistīt dabai, stāstīt par dabas daudzveidību un nepieciešamību to aizsargāt, izklāsta Latvijas Dabas muzeja direktore Skaidrīte Ruskule.