Padomi vasarai
Vasarā, kad sākas karstais
laiks, arī vīnu vēlamies dzert
vēsāku.
Interesanti
Cukurs: kuru izvēlēties desertiem, kuru ievārījumiem?
Baltais cukurs, pūdercukurs, brūnais cukurs, muskovado, demerara, kokosriekstu cukurs – izvēle var mulsināt pat pieredzējušus mājas
pavārus.
Tuvojas vēl viens Jaungads
Vairs tikai dažas dienas, un daudzviet pasaulē atkal grandēs svētku salūti un ļaudis pulcēsies pie gardumu klātiem galdiem, lai godam nosvinētu Koka čūskas gada sākumu. Pēc ķīniešu un citās Dienvidaustrumāzijas valstīs pieņemtā daļējā Mēness kalendāra (tam tiek veiktas korekcijas saskaņā ar Saules kustību, lai gadalaiki pavisam nesaputrotos un nebūtu kā musulmaņiem, kuriem svētais ramadāna mēnesis mēdz būt ij janvārī, ij jūlijā, ij novembrī) Jaungads sagaidāms 29. janvārī
Tosteris – vēsture un mūsdienas
Ieliekot grauzdēties ikrīta brokastu maizīti, pat nepadomājam, ka šī vienkāršā ierīce – tosteris – ne vienmēr ir bijusi. Kādam tā bija jāizgudro. Tā attīstība ir bijusi ilgstošs process, kas sniedzas vairāk nekā simt gadu garumā. Mūsdienu virtuvē bieži tas ir kļuvis par neaizstājamu rīku ne tikai kā ērts, bet arī interesants izgudrojums ar bagātu vēsturi.
Aukstām dienām
Ziemas tējas un karstie
dzērieni ir ideāli piemēroti,
lai sasildītos aukstajās janvāra dienās un vakaros. Ziemas
dzērieniem bieži pievieno
sildošas garšvielas, ārstniecības augus un citrusaugļus,
kas rada patīkamu aromātu
un arī palīdz cīnīties pret saaukstēšanos.
BETAS – adaptīvas un globāli domājošas
No 2025. gada pasaulē ienākošā Beta paaudze teicami pratīs pielāgoties straujām pārmaiņām un rīkoties visas sabiedrības interešu vārdā, prognozē pētnieki.
Dzīve bez tiesībām garlaikoties
Imants Pulkstenis Madonā savulaik rīkojis festivālu Sinepes un medus, tagad organizē Ģitāristu sesiju un dara vēl visu ko.
Gaidāms lietus! Zvaigžņu lietus
Nedēļas nogales naktīs stundu veroties gaisā, var izdoties ieraudzīt līdz pat simtam spilgtu līniju, ko debesīs uz īsu brīdi ievilks Zemes atmosfērā sadegošie meteori. Pēc dažiem gadiem gaidāma pat perseīdu vētra.
Laimīgie un vislaimīgākie
Jau drīz klajā nāks ANO paspārnē sagatavotais kārtējais Pasaules laimes ziņojums (The World Happiness Report), un nav šaubu, ka šajā reitingā jeb indeksā vadošās pozīcijas atkal ieņems Ziemeļvalstis. Pērn jau sesto gadu pēc kārtas par laimīgāko pasaules valsti tika atzīta Somija, kurai sekoja Dānija un Islande, bet nekur tālu neatpalika arī Zviedrija (6. vieta) un Norvēģija (7. vieta). Kāds ir šo valstu noslēpums?