Ziemassvētku laikā un īpaši pēc svētkiem atkritumu apjoms pieaug aptuveni par trešdaļu. Pieaugumu veido gan dažāda veida iepakojums – dāvanu primārais iepakojums, to iesaiņojums –, gan dažāda veida dzērienu un ēdienu iepakojums. Diemžēl atkritumu pieaugumu veido arī pārtikas atkritumi – pagatavojam vairāk svētku mielastu nekā varam apēst. Atkritumu apjoms pieaug gan mājsaimniecību, gan arī juridisko personu segmentā, stāsta atkritumu apsaimniekošanas uzņēmumu pārstāvji, un šī tendence ir vērojama ne tikai Latvijā, bet visās attīstītajās pasaules valstīs, turklāt tai nav tendences mazināties, gluži otrādi – cilvēki pērk aizvien vairāk un atkritumu kalni aug augumā. Viens no risinājumiem ir šķirot atkritumus, taču svarīgākais ir samazināt to rašanās apjomu, un te nu no svara ir katra cilvēka individuālā atbildība!
Ziemassvētku sezonā mandarīni daudziem kļuvuši par neatņemamu svētku smaržu un garšu, arī mundrumam un imunitātes stiprināšanai pa glāzei apelsīnu vai greipfrūtu sulas dienā nāks tikai par labu. Vārdu sakot, ziema ir īstais laiks, kad mūsu platuma grādos baudīt citrusaugļus. Spirdzinoša un mājīga ir ne tikai garša, bet arī smarža, un no citrusaugļu miziņām iespējams izgatavot jaukus svētku dekorus.
Noritējis viens no svarīgākajiem meža nozares pasākumiem Latvijā – gada balva Zelta čiekurs, kuras laikā tika paziņots arī konkursa Sakoptākais mežs ieguvējs, kas vienlaikus ir nominācijas Par ilgtspējīgu saimniekošanu laureāts.
Tā vietā, lai pirktu dārgas rotaļlietas, mēģiniet ierosināt radošas nodarbes, pašiem izgatavojot spēļu priekšmetus no mājās esošiem vai dabā atrodamiem materiāliem.
Mūsdienās daudzi sāk pievērsties dzīvesstilam, kas draudzīgāks cilvēkam un apkārtējai videi. Arvien lielāku popularitāti iemanto zero waste jeb bezatkritumu dzīvesveids, kas liek pārdomāt savu patēriņu un mudina iespēju robežās samazināt atkritumu daudzumu līdz minimumam. Arī Latvijā netrūkst cilvēku, kam tuva šī filozofija.
Par ēdiena gatavošanas tradīcijām ģimenē Dabas Diena sarunājas ar Lauru Grēviņu, dzīvesstila bloga Viensplusviens.lv autori un divu aktīvu puišu Everta un Edvīna mammu.
Vislabāk ir atklāt Latvijas krāšņumu, dodoties pārgājienā. Vienam pašam, grupā vai kopā ar ģimeni, kā nu kuram patīk. Divu dienu piedzīvojums ar nakšņošanu, pastaiga pa kādu no dabas takām, purviem vai jūras liedagu. Neatkarīgi no gadalaika un laikapstākļiem galvenais ir izvēlēties sev piemērotu maršrutu.