Dienas receptes: Vai kabaci nevajag?
Trīs receptes kabaču ražas apēšanai.
Dienas receptes
Pupas un upenes
Beidzot iet vaļā cūku pupu sezona – tās ir manas mīļākās pupas! Varbūt tāpēc, ka to sezona ir tik īsa. Un, protams, ir arī visu pārējo dārza labumu laiks, spēj tikai izvēlēties, ko gatavot šodien, ko rīt un parīt… Jūlija noslēgumam par godu pagatavosim desertu ar upenēm!
Jūlija vidus laime
Jauno dārzeņu pārpilnības laiks ir sācies! Kādam paša dārzā, kādam uz lauka, bet pārējiem jāiet uz tirdziņiem lūkot pēc svaigiem, tvirtiem eksemplāriem. Gatavojam un baudām vasaru!
Dienas receptes: Vasarai – ideāli
Trīs receptes ar zaļajiem zirnīšiem.
Vienkāršas baudas
Ko tad vasarā cilvēkam vajag? Nekādus cepešus un mērces, vai ne? Kaut ko vieglu, kraukšķīgu, garšīgu un aromātisku… Galvenais, viegli pagatavojamu! Lūk, divas vienkāršas receptes!
Zemeņu gardumi
Kad svaigā veidā ogas vairs nelien vēderā, tās jāliek receptēs.
Dienas receptes: Līgo galdam
Jāņu siers un divas receptes uzkodu galdam.
Dienas receptes: Jaunie kartupeļi
Jaunie kartupeļi trīs dažādu tautu receptēs.
Sāļie un saldie
Beidzot sācies silts laiks, un visiem gribas baudīt dārza svētkus, īpaši nenopūloties virtuvē, vai ne? Tāpēc galdā šoreiz celsim kaut ko vienkārši pagatavojamu: sāļos salātus ar grilētiem cukīni un halloumi sieru un saldos augļu salātiņus.
Aukstā zupa
Trīs aukstās zupas receptes no dažādām valstīm.
Rabarberu nevar būt par daudz
Maijā rabarberi jāēd pilnām mutēm gan ikdienas, gan svētku ēdienreizēs.
Kādi ir tavi mīļākie salāti?
Tā kā man šonedēļ ir dzimšanas diena, izmantoju situāciju pateikt kaut ko par saviem mīļākajiem salātiem. Bērnībā tie noteikti bija tomāti ar krējumu un sāli, bet, tā kā patlaban nav tomātu sezona, neieteiktu tādus gatavot. Tāpēc dalos ar jauno kāpostu salātiem, kas vienmēr garšojuši, un arī klasiskiem vācu kartupeļu salātiem – tiem ir simt variāciju katrai gaumei!