1. Ķirbjus, sīpolus un burkānus sagriež nelielos gabalos un apcep sviestā.
2. Saceptajiem dārzeņiem pielej no apelsīniem izspiesto sulu.
3. Pievieno timiānu, ingveru un turpina vārīt, līdz dārzeņi mīksti.
4. Sablendē vārītos dārzeņus, līdz tie sāk veidot viendabīgu masu.
5. Sablendētos dārzeņus izberž caur sietu, pieliek saldo krējumu un uzvāra.
6. Pasniedzot zupai pievieno kazas sieru un ķirbju eļļu.
Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.
4 personām:
800 g ķirbju, 300 g apelsīnu, 1/2 tējk. rīvēta ingvera, 100
g sīpolu, 200 g burkānu, zariņš timiāna, 80 g kazas siera, 80 g
sviesta, 200 g saldā krējuma, daži pilieni ķirbju eļļas, sāls, pipari
pēc garšas
Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!
Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!
