Sastāvdaļas: neliela kāpostgalva, 2 olas, 2-3 ēdamkarotes miltu, saišķītis pētersīļu, nedaudz muskatrieksta, pēc garšas sāls un pipari.
1. Kāpostgalvu sagriež lielos gabalos, liek katliņā ar sālsūdeni un vāra, kamēr tā mīksta. Mazliet atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
2. Kāpostiem pievieno olas, miltus, sāli, piparus, muskatriekstu un sakapātus pētersīļus. Samaisa.
3. Gatavo masu ar karoti liek sakarsētā eļļā uz pannas un apgrozot cep. Pasniedz ar skābu krējumu.