Pagatavošana
1. Ābolam izņem serdi.
2. Sviestu sajauc ar miltiem, kanēli un cukuru, veidojot drumstalas, pievieno izmērcētas rozīnes.
3. Maisījumu pilda ābolam viducī un liek to cepties 180 °C aptuveni 15 min.
4. Karameļu mērcei izkausē cukuru, pielej saldo krējumu un vāra, kamēr mērce sabiezē.
5. Ēdienu kārto uz šķīvja un pasniedz.