Jaunā alus galvenais trūkums ir tā zemais stiprums – zinātniekiem nācās pazemināt alkohola saturu alū. Pēc pētnieku domām, tas gan nekādu neietekmēs dzēriena garšu.
„No četrām dažādām alus šķirnēm, kas tika izmantotas eksperimentā, vislabāk ūdeni organismā saglabā šķidrumu gaišais alus ar vidēju alkohola saturu,” paskaidrojis Austrālijas Grifita universitātes Veselības institūta profesors Bens Desbrovs.