Bioloģiskā saimniekošana piešķir brīvības izjūtu
«Ar bioloģiskās saimniekošanas nozari viss ir kārtībā. Varbūt uz
brīdi nolaižas rokas, kad laikapstākļu dēļ nekas neaug, bet tā ir
visiem. Par laimi, esam Dieva pažēloti un Dobeles pusē salnu nav.
Reiz gan spinātus, pirms tos paguvām novākt, sakapāja krusa. Ja
bioloģiskā saimniekošana nebūtu mans dzīvesveids, es nevarētu
mierīgi noskatīties, ka nekas neaug. Man grauztu sirdi, ja kaimiņam
būtu zaļāks kabacis nekā mans bālais. Bet tagad man negrauž,» saka
bioloģiskās zemnieku saimniecības Vizbuļi vadītāja Laima
Hercberga.

