Pārtika

Londona: Francijai piegādātajā zirgu gaļā atklāts cilvēkiem kaitīgs veterinārais medikaments

Zirgu kautķermeņos, kas no Lielbritānijas eksportēti uz Franciju, atklāts veterinārais medikaments fenilbutazons, kas var būt kaitīgs cilvēka veselībai, ceturtdien pavēstīja Lielbritānijas lauksaimniecības ministrs Deivids Hīts. Taču šis medikaments, kas cilvēku organismā retos gadījumos var izraisīt nopietnus asinsrades traucējumus, nav konstatēts uzņēmuma Findus produktos.

14. februāris, 2013, 17:58

Lielbritānijas parlaments: Atklājumi zirgu gaļas skandālā ir tikai aisberga redzamā daļa

Atklājumi Eiropu pāršalkušajā zirgu gaļas skandālā, visticamāk, ir tikai "aisberga redzamā daļa", teikts ceturtdien publiskotajā Lielbritānijas parlamenta komitejas ziņojumā. Kā norādīja Pārtikas un lauksaimniecības komitejas priekšsēdētāja Ena Makintoša, skandāla apmērs ir pārsteidzošs.

14. februāris, 2013, 13:29

Zirga gaļas skandāls atklāj nepilnības pārtikas produktu uzraudzības sistēmā

Skandāls, kas saistīts ar zirga gaļas atklāšanu virknē pārtikas produktu, izplešas pa Eiropu, liekot uzdot jautājumus par sarežģīto ceļu, kādā pārtika no ražotājiem nonāk līdz patērētājiem. Pašreiz Eiropas Savienībā (ES) pastāvošā pārtikas aprites un kvalitātes uzraudzības sistēma ne vienmēr ļauj mums būt patiešām pārliecinātiem par to, kas ir pārtikas produktu izcelsmes vieta un ko tie satur.

12. februāris, 2013, 9:14

Eiropā spēkā pieņemas zirgu gaļas skandāls

Eiropā spēkā pieņemas skandāls, kas pamatīgi satricinājis pārtikas ražošanas nozari, proti, produktos, kuru sastāvā uzrādīta 100% liellopu gaļa, atklāta arī zirgu gaļa. Šie produkti tika tirgoti Zviedrijā, Lielbritānijā, Francijā un, iespējams, arī citās Eiropas valstīs.

11. februāris, 2013, 15:39

Pētījums: Puse pasaulē saražotās pārtikas tiek izmesta atkritumos

Aptuveni puse pasaulē saražotās pārtikas tiek izmesta atkritumos, atsaucoties uz pētījumu, vēsta laikraksts London Evening Standard.

10. janvāris, 2013, 21:15

Suņu un kaķu gaļa - ar likumu atļauts pārtikas produkts Šveicē

„Suņi un kaķi nereti nonāk uz šķīvjiem Ķīnā un citās Āzijas valstīs, taču ne tikai tur: šo dzīvnieku gaļu, parasti kūpinājumu veidā, uzturā lieto arī daļa Šveices zemnieku,” raksta Vācijas žurnāls Focus, atsaucoties uz Šveices izdevumu Tagesanzeiger.

4. janvāris, 2013, 16:15

Mediķis: Katrs trešais iedzīvotājs Latvijā pēc svētkiem sirgst ar vēdergraizēm

Štovēti kāposti, rasols, cepeši, zirņi, lašmaizes, speķa pīrāgi, pašmāju gatavotas tortes no lauku labumiem... Tikai daži ēdieni no svētku mielasta, kurus katram ciemiņam nogaršot ir ne tikai gods, bet arī pienākums. „Tā kā daudzu latviešu ēšanas paradumi svētkos ir tādi, ka viss jānotiesā ātri un lielām porcijām, tad nav brīnums, ka aizkuņģa dziedzeris neiztur pārslodzi un apbalvo ēdāju ar smaguma sajūtu, vēdergraizēm un uzpūšanos,” stāsta gastroenterologs Hosams Abu Meri.

31. decembris, 2012, 18:51

No šodienas pārtikas produktu marķējumā drīkst būt tikai EK apstiprinātās veselīguma norādes

No šodienas pārtikas produktu marķējumā un reklāmā drīkst izmantot tikai Eiropas Komisijas (EK) apstiprināto veselīguma norāžu sarakstā iekļautās veselīguma norādes, kuras Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde ir atzinusi par zinātniski pamatotām.

14. decembris, 2012, 7:37

Vienreizējo pabalstu pārtikas iegādei šoziem saņems vairāk nekā 23 tūkstoši rīdzinieku

Sociālo jautājumu komiteja akceptēja Rīgas domes saistošo noteikumu projektu par vienreizējā pārtikas pabalsta piešķiršanu 30 latu apmērā.

16. oktobris, 2012, 13:13

ANO prognozē strauju pasaules graudu rezervju samazināšanos

ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) eksperti prognozējuši strauju pasaules graudu rezervju samazināšanos. Graudu rezerves šīs sezonas beigās būs apmēram 503 miljoni tonnu, kas ir par 6% jeb 32 500 000 tonnām mazāk, nekā tika prognozēts jūlijā.

18. septembris, 2012, 19:30

Tuvākajā laikā paredz aprikožu, kartupeļu un piena cenas kritumu

Tuvākajā laikā globālu faktoru dēļ dārgāka kļūs cūkgaļa, āboli, bumbieri, citrusaugļi, šokolāde, rīsi un dažādas putras, bet lētākas būs aprikozes, kartupeļi un piens, par cenu izmaiņām pasaules tirgos Latvijas Tirgotāju asociācija.

14. augusts, 2012, 11:52

Rīgā ir Baltijā lētākais sviests un siers, dārgākais jogurts un cūkgaļas fileja

Salīdzinot 44 vairāk pirkto produktu cenas visās trijās Baltijas valstu galvaspilsētās, secināts, ka 11 produkti Rīgas lielveikalos jūnijā bija dārgākie, bet 13 produkti - lētākie Baltijā, norāda Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra vadītāja Ingūna Gulbe.

1. augusts, 2012, 11:50