Raidījums: Vairākos Jūrmalas bērnudārzos bērni baroti ar neatbilstošu gaļas produkciju

Valsts, deklarējot rūpes par bērnu veselību pirmsskolas izglītības iestādēs, kurās bērni pavada lielu daļu no ikdienas, ir uzstādījusi augstus ēdināšanas kvalitātes standartus. Noteikumos, piemēram, teikts, ka gaļas izstrādājumiem – desām, cīsiņiem, sardelēm - jāsatur vismaz 70% gaļas un tajos nedrīkst būt pārtikas piedevas – garšas pastiprinātāju un krāsvielas.Lai kontrolētu Jūrmalas pirmsskolas izglītības iestādēs izmantotās pārtikas atbilstību Ministru kabineta noteikumiem, februārī pārbaudes veica Pārtikas un veterinārais dienests (PVD). Gaļas produktos - desā un kūpinātā gaļā - atrastas prasībām neatbilstošas vielas. Mehāniski atkaulota vistas gaļa, garšas pastiprinātājs un krāsviela. Visos gadījumos uzsākta administratīvā lietvedība, kā arī noformēti akti par pārtikas izplatīšanas apturēšanu.Kā norāda PVD Pārtikas uzraudzības departamenta Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas eksperte Svetlana Aļminoviča-Miļjanoviča, bērnudārzu audzēkņu vecāki nav zinājuši, ka šāda desa tiek izmantota viņu bērnu uzturā. Pēc bērnu dietologu domām, šīs vielas var izraisīt stipras alerģiskās reakcijas.Prasībām neatbilstošus gaļas izstrādājumus šajos Jūrmalas bērnudārzos piegādāja uzņēmums S.A.V., kas turpat ved arī maizi, pienu un zivis. Uzņēmuma pārstāve stāsta, ka šādu desu ar garšas pastiprinātājiem un krāsvielām lūgušas vest pašas pirmsskolas izglītības iestādes."Ko klients prasa, to mēs esam spiesti dot," viņa paziņoja. Pēc viņas teiktā, daudz klientu izmanto šo produkciju pavisam citiem mērķiem, ne ēdināšanai. "Mēs nezinām, varbūt darbinieki ēd, varbūt ir bērnu dārzos kaķi, suņi ir, varbūt viņi priekš viņiem ņem," sacīja uzņēmuma pārstāve.Bērnudārza “Madara” vadītājas pienākumu izpildītāja Jolanta Grinberga, kuras izglītojamo ēdienkartēs tika iekļauti prasībām neatbilstoši gaļas produkti, PVD konstatētos pārkāpumus nenoliedz. Uz jautājumu, kā tas varēja gadīties, atbild, ka tas esot bijis cilvēcīgais faktors, tomēr daļa atbildības jāuzņemas piegādātājam, kuram bija jāzina, kāda pārtika jāatved.To, ka piegādātāji mēdz grēkot, apstiprina arī sākumskolā Taurenītis, kur bērni apgūst arī pirmsskolas izglītības programmu. Konstatēts, ka šajā bērnudārzā ar apšaubāmu gaļas produkciju bērnus nebaro, taču vadītāja norāda - piegādātāji diezgan bieži ved pārtiku, ko jāatgriež, jo tā neatbilst noteikumiem. Iepirkuma konkursus par produktu piegādi Jūrmalas izglītības iestādēs rīko Jūrmalas pilsētas dome. Prasības produktiem ir noteiktas  iepirkuma tehniskajā specifikācijā, kurā  ir produktu detalizēts apraksts. Piemēram, Jūrmalā pretendentiem bija prasīts nodrošināt bērnudārziem zandarta filejas piegādi. Uzņēmums S.A.V. bija apsolījis šādu zandarta fileju  piegādāt par pieciem eiro kilogramā ar PVN.Šajā gadījumā pārsteidz ne tikai par tirgus cenu trīs reizes zemāka cena, bet arī fakts, ka uzņēmums apsolījis bērnudārziem piegādāt zivis no tāda uzņēmuma, kurš vispār ar šādas produkcijas tirdzniecību nenodarbojas.Aptaujājot dažus Jūrmalas bērnudārzus, noskaidrots, ka zandarta fileju bērni tur nav ēduši vismaz gadu.Konkurējošie uzņēmumi atzīst, ka iepirkuma konkursos šādi gadījumi esot diezgan bieža parādība - bieži vien piesakās uzņēmumi, kuri apzināti samazina cenas, bet pēc uzvaras konkursā tiek izdomātas dažādās atrunas, kāpēc solīto nav iespējams īstenot.Par zivju un gaļas produkcijas piegādi Jūrmalas pašvaldības iestādēm Jūrmalas domei ar S.A.V. šogad noslēgts līgums par 171 000 eiro. Kā norāda domes pārstāvji,  kopējā summa gada beigās gan var būtiski atšķirties, jo viss būs atkarīgs no tā, cik daudz konkrēto produktu izglītības iestādes 2014.gadā gadā pasūtīs.Jūrmalas domē šonedēļ tika uzsākta pārbaude visās izglītības iestādēs, paskaidrojumus rakstīs gan bērnu dārzu vadība, gan piegādātājs. Vēlāk tiks lemts par darbinieku atbildību, ziņo Top 10.Pastāv aizdomas, ka  iepirkuma konkursu uzvarētāji līdzīgi rīkojas visā Latvijā, tāpēc tuvākajā laikā PVD pārbaudes notiks arī citos valsts reģionos.