Piparmētra ir vizuāli necils augs, bet tā ir daudzviet klātesoša, piemēram, ēdienos, garšvielās, farmācijā un kosmētikā.
Uzņēmēja Lolita Duge savā Piparmētru namiņā to cēlusi goda vietā un savu mazo biznesu veido par un ap piparmētru tēmu. Rosīgais decembris, kad visi meklēja dāvanas, ir pagājis, un, kamēr piparmētru stādi guļ ziemas miegā un gaida pavasari, lai zeltu un plauktu, šis laiks ir piemērots nesteidzīgai sarunai, dzerot piparmētru tēju.
Nepamēģināsi, neuzzināsi
Lolitas Duges bizness ir attīstījies Zemgalē – Terēnos, kas atrodas Jelgavas novada Vilces pagastā. Kad dārzā stādījusi pirmās piparmētras, Lolita dzirdējusi, kā vīramāte mazmeitai – Lolitas meitai – skeptiski teikusi: "Tur nekā nebūs! Kam tad piparmētras vajag!?" It kā loģiski, jo katrā dārzā ir vieta arī piparmētrai, kas brīžam un vietām jau sazaļo kā nezāle. Bet pēc gadiem, kad uz Piparmētru namiņu sākuši braukt lielie ekskursantu autobusi, vīramāte galvu nogrozījusi un brīnījusies. "Laiki mainās. Katrai paaudzei ir sava izpratne par vērtībām un prasmēm," tā smejot, saka Lolita un uzreiz piebilst, ka viņa gan cenšas jaunos uzņēmējus, kuri šaubās un domā, ka nesanāks, iedrošināt. Nepamēģināsi, nezināsi!
Visu rakstu lasiet avīzes Diena otrdienas, 2. janvāra, numurā! Ja vēlaties laikraksta saturu turpmāk lasīt drukātā formātā, to iespējams abonēt klikšķinot šeit!
Raksta cena: €1.00