SASTĀVDAĻAS: 1 kārba konservētu turku zirņu, 2 saujas svaigu pētersīļu, 100 g fetas siera. Mērcei – 2 ēdamkarotes olīveļļas, puscitrona sula, 1 šķipsna čili pārslu, 1 tējkarote medus, sāls pēc garšas.
1. Turku zirņus nokāš, noskalo un saber bļodā.
2. Pētersīļus smalki sakapā, pievieno zirņiem. Visu pārber ar sadrupinātu fetas sieru.
3. Salātus samaisa ar mērci, ko pagatavo, burciņā salejot un sakratot eļļu, citrona sulu, medu, arī čili pārslas un sāli. Pasniedz.