Tajā gardas maltītes un dzērienus piedāvās tādi pazīstami galvaspilsētas restorāni kā _Bibliotēka N°1 restorāns, Gutenbergs, _pavāra Mārtiņa Sirmā un viņa domubiedru veidotais _Tam labam būs augt, Kitchen _un citi. Gardus kokteiļus piedāvās arī kultūras bārs _Sapņi un kokteiļi, _vīna bārs Garage, spāņu tapu bārs Madride un citi bāri. „Spilgtākie Rīgas restorāni, kafejnīcas un bāri no 1. līdz 9. septembrim ikvienu aicinās pie sevis, lai priecētu ar ko patiešām īpašu – vēl nebijušām ēdienkartēm, speciāliem piedāvājumiem un īpašām atlaidēm. Veidosim Rīgu par gastronomijas metropoli,” uzsvēra Gastronomijas festivāla koordinators Oskars Šļakota, stāstot, ka festivāla mērķis ir Latvijā popularizēt ārpus mājas ēšanas kultūru.
Ķīpsalas izstāžu zālē rīkotajā pārtikas izstādē Riga Food 2012 apmeklētāji varēs smelties arī idejas savai ēdienkartei, baudīt pavāru, konditoru un bārmeņu šovus, kā arī gūt jaunas zināšanas un informāciju par pārtikas nozari. Pārtikas ražotāji un meistari savukart pārtikas produktu konkursos sacentīsies par Riga Food medaļām.