Tieši tāpēc Zemkopības ministrija sadarbībā ar Latvijas Pārtikas uzņēmumu federāciju un lauksaimnieku organizācijām 2014. gadā Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas aptvērumu paplašināja, dodot iespēju pārtikas nozares uzņēmējiem ražot un patērētājiem saņemt paaugstinātas kvalitātes produktus, kuri pārsniedz vispārīgo komerciālu preču standartu un kuru pilns ražošanas cikls notiek Latvijā. Šos produktus ikviens pircējs var viegli pazīt pēc bordo krāsas norādes Kvalitatīvs produkts - sauktas par Bordo karotīti. Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas mērķis, atbilstošos produktus marķējot ar Zaļo karotīti vai Bordo karotīti, ir atbalstīt Latvijas ražotājus un veicināt kvalitatīvas vietējās izcelsmes pārtikas pieejamību tirgū, labāku tās atpazīstamību, kā arī palielināt Latvijā ražotās pārtikas īpatsvaru valsts un pašvaldību publiskajos iepirkumos.
Lai arī Bordo karotīte savu darbību sākusi tikai 2014. gada otrajā pusē, šobrīd jau 13 Latvijas pārtikas ražošanas uzņēmumu 97 produktiem ir piešķirta Bordo karotītes preču zīme. Tie ir dažādi miltu produkti, gaļas produkti, piena produkti, dārzeņu konservi, kā arī alus.
Latvijas uzņēmēji saražo ļoti daudz drošu, labu un kvalitatīvu pārtikas produktu, tāpēc mēs vēlamies, lai tie būtu labāk pamanāmi veikalu plauktos. Bordo karotītes preču zīme ir viens no veidiem, kas Latvijas pircējiem, kuri arvien vairāk izvēlas iegādāties vietējo produkciju, skaidri apliecina - šie produkti ir ražoti Latvijā. Savukārt uzņēmumiem dalība Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmā dod priekšrocību būt ne tikai pamanāmākiem veikalos pieejamo pārtikas produktu plašajā klāstā, bet arī publiskajos iepirkumos. Tāpēc Latvijas pārtikas ražotāji arvien aktīvāk iesaistās nacionālajā pārtikas shēmā.
Noslēgumā aicinu Latvijas pārtikas ražošanas uzņēmumus vēl aktīvāk iesaistīties Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmā, kas dod lielu ieguvumu gan patērētājiem, gan ražotājiem: pircēji labāk var atpazīt Latvijā ražoto preci un attiecīgi vairāk to pirkt ikdienas uzturam.
Esmu pārliecināts, ka ar katru gadu mēs veikalu plauktos atradīsim arvien vairāk Zaļās karotītes un Bordo karotītes.
* Zemkopības ministrs