Īss ceļvedis alus stilu atpazīšanā

Alus stila atpazīšanai ir rūpīgi jāaplūko pudeles etiķete. Ja šis izstrādājums ir Made in Latvia, tad tas nav alus, bet nenosakāmas izcelsmes šķidrums, no kura sāpēs galva tur esošā metilspirta dēļ, neatkarīgi no izdzertā daudzuma. Ja alus darīts Vācijā vai Čehijā, tad tas ir īsts alus un derīgs lietošanai, jo tur fūzeļu un metilspirta daudzums tiek stingri kontrolēts. Cits nekas nav jāzin.