Laika ziņas
Šodien
Daļēji apmācies
Rīgā -1 °C
Daļēji apmācies
Trešdiena, 18. decembris
Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Kafija

Jezupa kafijas skola

"Nebija miera," nepieciešamību darboties Lendžos skaidro Oskars Maculevičs (30), kurš pametis darbu kādā lielā telekomunikāciju uzņēmumā, lai kopā ar sievu un diviem bērniem atgrieztos mājās. Šeit – Rēzeknes pievārtē – top Kuup kafija, kas vienlaikus ir arī mēģinājums meklēt autentisko Latgales kafijas garšu.

Ceļ latiņu augstas kvalitātes kafijas baudīšanas kultūrā

"Mūsdienās kafijas industrija ir viena no visstraujāk augošajām, tā ierindojas starp vadošajiem biznesiem. Pēc patēriņa apjoma pasaulē kafija ir otrs visvairāk patērētais dzēriens aiz dzeramā ūdens. Mans mērķis ir cilvēkiem iedot to labāko – lai dzer augstvērtīgu un veselībai draudzīgu kafiju, par kuras kvalitāti esam pārliecināti," saka SIA Rocket Bean Roastery vadītājs Ancis Romanovskis.

Klimata pārmaiņas un nesaimnieciskums apdraud kafijas industriju

Nule publicētā pētījumā secināts, ka gan klimata pārmaiņas, gan nesaimnieciskums būtiski apdraud pasaules kafijas pupiņu augus. Dažas sugas nākamo simts gadu laikā varētu izzust, kamēr citu izplatība ievērojami samazināsies.

Dienvidkoreja aizliedz skolās tirgot kafiju

Dienvidkorejas skolu skolēniem un skolotājiem būs jāmeklē jauns veids, kā visu dienu palikt možiem, jo valdība piektdien paziņojusi par nodomu pilnībā aizliegt kafijas pārdošanu skolās. Dzērienu ar augstu kofeīna saturu pārdošana skolēniem skolās jau ir aizliegta no 2013. gada, taču kafijas tirgošanas automāti joprojām ir pieejami skolotājiem, bet tiem var piekļūt arī izmanīgi skolēni.

Jaunāko KDi numuru Positivus festivālā baudi kopā ar oficiālo festivāla kafiju

No 14. līdz 16. jūlijam Positivus festivāla ietvaros baudi laikraksta Diena kultūras un izklaides izdevuma KDi 13. jūlija numuru kopā ar festivāla oficiālo kafiju! Īpašais numurs, kurā varēsi uzzināt arī daudz noderīgas informācijas par Positivus, būs pieejams Caffeine tirdzniecības vietās gan festivāla teritorijā, gan telšu pilsētiņā.

Kafijas labās un sliktās īpašības

Kafija nav tik "melna", kā to mēdz mālēt. Dienā izdzerot 3-5 tases kafijas, slimību izraisīta pāragra nāve draud mazāk nekā kafiju nedzerot nemaz, rāda pētījumi.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide