Rudens dārzeņu vakariņas © DIENA
Septembra receptēs pirmo vijoli spēlē burkāni, paprika un ķirbji.
Receptes
Atvasaras kokteiļi © DIENA
Septembris mūs šogad lutina ar siltu sauli un īstu atvasaru, tāpēc, turpinot rakstu sēriju par kokteiļiem, piedāvāšu augļu kokteiļus atvasaras izbaudīšanai. To sastāvā izmantojami augļi, kas tagad, rudens sezonā, pieejami dārzos un veikalos
Septembris – plūmju laiks © DIENA
Trīs receptes, ko pagatavot, kad dārzā plūmju pārpilnība.
Garšvielas konservēšanai © DIENA
Pagājušajā reizē stāstīju par vistradicionālākajām konservēšanas garšvielām – pipariem un lauru lapām. Tagad turpināšu par pārējām.