Krāsnī cepti čili kartupeļi © DIENA(2)
Čili kartupeļi ar jogurta ķiplokmērci ir ļoti laba uzkoda tāpat vien vai pie alus. Čili pulveri katrs pievieno pēc garšas, tāpēc konkrēts daudzums netiek minēts.
Receptes
Kabaču lazanja © DIENA(2)
Pagatavošana1. Palielā bļodā ielej remdenu ūdeni, tajā iemaisa eļļu. Pamīšus liek lazanjas plāksnes, lai tās būtu mīkstākas.2. Sīpolu un sēnes sagriež nelielos kubiņos. Šoreiz izmantoju bērzlapes, ko pirms cepšanas vēlams apliet ar verdošu ūdeni, bet derēs arī jebkuras citas sēnes. Pannā uzkarsē eļļu, sīpolus un sēnes cep uz nelielas uguns, līdz iztvaiko šķidrums.
Krāsnī cepts ābols ar kanēļa drumstalām un vaniļas saldējumu © DIENA(2)
Restorāna Queens šefpavārs Rolands Rudzāts priecājas par krāsaino gadalaiku - kad dārzi gandrīz jau novākti, atliek tikai ķerties pie dāsnajām veltēm un priecēt ēdējus.
Zivju kroketes ar burkānu polentu un spinātu mērci © DIENA(6)
Restorāna Queens šefpavārs Rolands Rudzāts priecājas par krāsaino gadalaiku - kad dārzi gandrīz jau novākti, atliek tikai ķerties pie dāsnajām veltēm un priecēt ēdējus.Pagatavošana