Penne rigate ar zoss cepeti un lauzītiem kanēļa āboliem © DIENA(2)
Tuvojoties Ziemassvētkiem,
arvien vairāk namamāšu sāk šķirstīt recepšu grāmatas un pārdomāt, kādu mielastu
lai ģimenei un svētku viesiem pagatavo šogad. Tā ir iegājies, ka par vienu no klasiskajiem svētku ēdieniem vai pusē pasaules tiek uzskatīts zoss cepetis. Piedāvājam jūsu uzmanībai Dobeles dzirnavieka un šefpavāra Riharda
Frīdenberga Kalniņa versiju, kā pagatavot šo ēdienu svētku galdam.