Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Rīgā +1 °C
Apmācies
Sestdiena, 11. janvāris
Smaida, Franciska

Receptes

Trīs gardas rabarberu našķu receptes © DIENA(1)

Nekas tā nepiestāv maijam kā rabarberi. Maijā tie vēl nav pārauguši un stiegraini, bet ir zaļi sulīgi, kraukšķīgi skābi un atsvaidzinoši. Paši prasās iecepties kūkās.Tad nu arī piedāvājam trīs receptes ātriem rabarberu kārumiem - maigā kūka un rabarberkūka ar balto mici pagatavojama vienkārši, receptes der pat darbdienu vakariem.

Dienas recepte: Austrumnieciski jaunie kāposti(1)

Gards ēdiens no jaunajiem kāpostiem.Sastāvdaļas: 450 g jauno kāpostu, 2 ēd. k. eļļas, 80 g sīpolu, 2 ķiploka daiviņas, 1 tējk. malta koriandra, 1 tējk. kurkumas pulvera, 1 tējk. kaltēta timiāna, 1/2 tējk. kumina, 1 burkāns, 390 ml kokosriekstu piena, 120 ml ūdens, 1/2 tējk. sāls. Pagatavošana: