Kā sajaukt kokteili © DIENA
Vasarai un atvaļinājumiem sākoties, arvien biežāk baudīsim kokteiļus. Der zināt, ka dažādiem dzērieniem ir dažādas vajadzības, tāpēc ir vairāki kokteiļu jaukšanas veidi.
Receptes
Starts vasarai! © DIENA
Pēc garā, aukstā pavasara esam pelnījuši vasaras vakarus pie grila un rabarbermaizes
Kēkss ar rabarberiem © DIENA
Recepte - kēkss ar rabarberiem.
Falafels no Tuvajiem Austrumiem © DIENA
Atceroties bijušos ceļojumus un sapņojot par jauniem, kuros gan laikam tik drīz vēl nesanāks doties, domās izgaršoju Tuvo Austrumu ielas ēdienu – falafelu. Tās ir eļļā vārītas turku zirņu bumbiņas, pēc izskata līdzīgas mazām kotletēm (citviet arī lielākām), kas papildinātas ar Austrumu garšvielām: kumīnu, maltām koriandra sēklām, svaigu koriandru.