Starptautiskajā konkursā piedalījās reģionālā Baltijas konkursa laureāti, kas iepriekš guva godalgas starptautiskā konkursā Baltic Beer Star. Konkursā piedalījās divi SIA Bauskas alus kvasa paraugi, viens SIA _Piebalgas alus _kvasa paraugs, četri SIA Ilgezeem kvasa paraugi, trīs kvasa paraugi no UAB _Vilniaus alus _un divi paraugi no Lietuvas aperitīvu zīmola UAB _Selita ir Ko._Kā informēja Šikors, dzērienu konkursā Baltijas valstu kvasa paraugi ieguva septiņas medaļas un diplomus - četras zelta medaļas, divas sudraba un vienu bronzas medaļu.Kā novērtētākais kvass konkursā tika atzīts SIA Ilgezeem kvass Porter Tanheiser, kas tika godalgots ar divām zelta medaļām."Baltijas kvasi ir konkurētspējīgi, to apstiprina Krievijas kvasa ražotāju interese par Baltijas kvasa receptēm. Tāpat pasākuma laikā tika apspriestas iespējas kvasu pēc šīm receptēm sākt ražot Krievijā, tādā veidā palielinot Latvijā ražotā kvasa un iesala dzērienu eksportu," norādīja Šikors.Zelta medaļas kategorijā Filtrētie kvasi ieguva SIA Ilgezeem kvass Porter Tanheiser un UAB Vilniaus alus kvass Retro, savukārt zelta medaļu kategorijā Bezalkoholiskie dzērieni ieguva UAB _Vilniaus alus _bezalkoholiskais dzēriens Backoriu.
Bronzas medaļa tika piešķirta SIA Bauskas alus bezalkoholiskajam dzērienam Veselība.
Līdztekus konkursam norisinājās profesionālās kvasa un iesala dzērienu degustācijas, kurās Baltijas dzērieni ieguva pirmās un otrās pakāpes diplomus kategorijās Filtrēts kvass un Kvass ar piedevām.
Kvasa segmentam Latvijas tirgū ir nozīmīga vieta starp bezalkoholiskajiem dzērieniem, tas ir otrs populārākais veldzējošais dzēriens Latvijā, kā arī pasaulē tas tiek uzskatīts par vienu no veselīgākajiem dzērieniem.