Nervozais, nobriedušais vīns un neaizmirstamas sajūtas © DIENA
Vīna ražošana ir sarežģīts un laikietilpīgs bizness, kas prasa lielus līdzekļus. No ražas novākšanas līdz brīdim, kad pudeli nopērk pircējs, bieži vien paiet vairāki gadi.
Receptes
Kuskuss ar Grieķijas atblāzmu © DIENA
Kuskuss ar Grieķijas atblāzmu
Fantastiska piedeva ceptai gaļai: Granātābola un valriekstu relišs © DIENA(2)
Granātābola un valriekstu relišs
Gardas uzkodas Jaungada sagaidīšanai © DIENA(1)
Visticamāk, noticis kā parasti - garajās Ziemassvētku brīvdienās tā īsti no svētku galda nav sanācis piecelties. Bija gan zirņi, gan pīrāgi, gan cepetis, gan kāposti. Tātad ēsts ir gana! Tāpēc, sagaidot Jauno gadu, restorāna Ostas skati šefpavāram Ingmāram Ladigam lūdzām idejas vieglām uzkodām - kurās daudz zaļumu, kuras ballējoties var viegli paņemt rokās.