Laika ziņas
Šodien
Viegls lietus
Aktuāli
Rīgā +3 °C
Viegls lietus
Ceturtdiena, 13. marts
Ernests, Balvis

Interesanti

Hugo Spritz © DIENA

Šķiet, nav tāda bāra un vasaras terases, kuru dzērienu kartē nebūtu dzirkstoši rūgtenā Aperol Spritz. Mazāk zināms un baudīts ir pavasarīgi vieglais un svaigais Hugo Spritz ar plūškoka aromātu.

Madeiras vīns © DIENA

Turpinot stāstu par stiprinātajiem vīniem, šoreiz pastāstīšu par Portugāles salas Madeiras dārgumu.

Marsala vīns © DIENA

Marsala ir viens no vispazīstamākajiem stiprinātajiem vīniem, kas nāk no Sicīlijas galējiem rietumiem.

Romantiskākie dzērieni © DIENA

Romantiskajiem vakaram īpašu noskaņu piešķirs atbilstošs dzēriens. Par romantiskiem uzskatītie dzērieni bieži ir saistīti ar izsmalcinātību, dažkārt pat nelielu maģiju. Katrā ziņā tie var radīt intīmu atmosfēru vai vienkārši izcelt īpašo vakara gaisotni.

Tosteris – vēsture un mūsdienas © DIENA

Ieliekot grauzdēties ikrīta brokastu maizīti, pat nepadomājam, ka šī vienkāršā ierīce – tosteris – ne vienmēr ir bijusi. Kādam tā bija jāizgudro. Tā attīstība ir bijusi ilgstošs process, kas sniedzas vairāk nekā simt gadu garumā. Mūsdienu virtuvē bieži tas ir kļuvis par neaizstājamu rīku ne tikai kā ērts, bet arī interesants izgudrojums ar bagātu vēsturi.

Vīns bez alkohola © DIENA

Lai iegūtu precīzus datus par 2024. gada svētku sezonas alkohola patēriņu, oficiālie pārdošanas un patēriņa statistikas ziņojumi vēl jāgaida. Šādi dati parasti tiek apkopoti un publicēti ar zināmu laika nobīdi. Tomēr nozares eksperti secina: pasaulē arvien populārāks kļūst bezalkoholiskais vīns.

Aukstām dienām © DIENA

Ziemas tējas un karstie dzērieni ir ideāli piemēroti, lai sasildītos aukstajās janvāra dienās un vakaros. Ziemas dzērieniem bieži pievieno sildošas garšvielas, ārstniecības augus un citrusaugļus, kas rada patīkamu aromātu un arī palīdz cīnīties pret saaukstēšanos.

Populārākās Jaungada apņemšanās © DIENA

Lai arī izklausās nenopietni, nekā slikta domā jaunajā gadā sākt jaunu labāku dzīvi arī ēdiena izvēlē un ēšanas paradumu maiņā nav. Pat ja nesanāks labo apņemšanos noturēt ilgāk par 2–3 nedēļām, tas tik un tā būs pirmais solis uz veselīgāku dzīvi.

Sausais janvāris © DIENA

Janvāri daudzi cilvēki sāk ar stingru apņemšanos jaunajā gadā dzīvot veselīgāk. Dzērienu izvēlē šī apņemšanās izpaužas kā vēlme samazināt alkohola patēriņu vai vispār atteikties no tā. Tā radās kustība Dry January (Sausais janvāris) – globāla iniciatīva, kuras laikā cilvēki pieņem lēmumu atteikties no alkohola visa janvāra garumā. Šo kustību 2013. gadā Lielbritānijā aizsāka organizācija Alcohol Change UK kā sabiedrības veselības kampaņu.

Izaicinājumu un izvirdumu pilns gads © DIENA

Koka čūskas gads sāksies 29. janvārī. Samērā mierīgā un gudrā būtne mudinās cilvēkus uz jauniem izaicinājumiem. Saasināsies cilvēku emocionālā jūtība, tiks ierobežota daudzu valstu brīvā griba, aktualizēsies vienlīdzības, rasu un migrācijas jautājumi. Jārēķinās, ka pie mazākās provokācijas var rasties nekontrolējami emociju izvirdumi gan indivīda, gan tautu likteņos. Neapdomāta rīcība atstās nelabvēlīgas sekas cilvēku likteņos. Latvijā būs jārisina samilzuši sociālie jautājumi, nāksies nopietnāk domāt par ekonomikas, zinātnes, izglītības, kultūras un medicīnas attīstību, par ģimenes nozīmi sabiedrībā. Lai 2025. gads ir labvēlīgs domām, gudru lēmumu pieņemšanai un ceļam uz gaismu!

Ziemassvētku dzērieni © DIENA

Pagājušajā reizē stāstīju par populārāko Ziemassvētku sezonas dzērienu – karstvīnu –, taču Eiropas tautām ir vēl citi dzērieni. Dažas variācijas par karstvīna tēmu, citi – pilnīgi atšķirīgi dzērieni.

Uz ielas cepti kastaņi © DIENA

Kad pienāk ziema, Rietumeiropā, it īpaši Vidusjūras reģiona pilsētās, uz ielām izbrauc tirgotāji ar kastaņu cepamajiem ratiņiem.

Rūgtais jēgermeistars © DIENA

Vēl viens populārs liķieris, kura garšu līdzīgi šartrēzei un benediktīnam veido garšaugu un garšvielu kombinācija, ir vācu rūgtais Jägermeister.

Vairāk Interesanti