Jau šajā septembrī, salīdzinot ar pērno gadu, veikalu tīklā sarucis pieprasījums pēc premium klases produktiem: ikriem (–49%), auksti kūpinātiem gaļas izstrādājumiem (–26%), dažādiem dārgākas cenu grupas sieriem (–13%). Tāpat redzams, ka pircēji vairs nav gatavi piemaksāt par produktiem, kas safasēti lietošanai ērtākā veidā, taču tāpēc ir dārgāki, – sarūk pieprasījums pēc šķēlītēs sagrieztiem, fasētiem gaļas produktiem, kūpinājumiem. Mazāk pērk arī dažādas porciju maizes, mizotus dārzeņus. Svaigās gaļas segmentā sarūk pieprasījums pēc dārgākas gaļas (liellopu), bet pieaug pārdošanas apmēri lētākiem produktiem (cūkgaļai). Krītas arī pieprasījums pēc mājas tekstila, interjera priekšmetiem, traukiem un citām precēm, bez kurām var iztikt.
Visu rakstu lasiet avīzes Diena piektdienas, 4. novembra, numurā! Ja vēlaties laikraksta saturu turpmāk lasīt drukātā formātā, to iespējams abonēt ŠEIT!